金華サバ

近年、第三次サバブームなるものが到来しています。コロナ禍で料理の頻度が上がり、「サバ缶」や「塩サバ」などをテレビで見る頻度も極端に増えました。そこでよく聞くようになったのが「金華サバ」です。金華サバは三陸海岸の石巻港でとれる『まさば』のこ...